濟南物流公司：多措并舉做大做強農產(chǎn)品加工流通業(yè)
發(fā)布者：振宇物流 發(fā)布時(shí)間：2023-12-01 13:54:18
農產(chǎn)品加工流通業(yè)對于構建農業(yè)產(chǎn)業(yè)體系和促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展具有重要作用，是承前啟后的橋梁紐帶，也是鄉村產(chǎn)業(yè)中潛力大、效益較高的產(chǎn)業(yè)。
大力發(fā)展農產(chǎn)品加工流通業(yè)，不僅是現階段立足國情農情、構建現代化產(chǎn)業(yè)體系的現實(shí)需要，也是暢通國民經(jīng)濟循環(huán)、不斷提升城鄉居民生活品質(zhì)的必然之選?！吨泄仓醒?國務(wù)院關(guān)于做好2023年全面推進(jìn)鄉村振興重點(diǎn)工作的意見(jiàn)》明確提出，做大做強農產(chǎn)品加工流通業(yè)。這對于抓穩牽牢“土特產(chǎn)”這個(gè)牛鼻子，有效帶動(dòng)鄉村產(chǎn)業(yè)振興，從而加快建設農業(yè)強國、推進(jìn)農業(yè)農村現代化具有重要意義。
做大做強農產(chǎn)品加工流通業(yè)，需提升技術(shù)水平，延長(cháng)產(chǎn)業(yè)鏈，走標準化、規?；?、集群化的轉型升級道路。首先，可依托機械化鞏固農產(chǎn)品初加工“基本盤(pán)”。加強農產(chǎn)品初加工技術(shù)裝備自主研發(fā)，推廣綠色清潔、智能高效農產(chǎn)品初加工技術(shù)與裝備，加快建設重點(diǎn)產(chǎn)品初加工機械化生產(chǎn)服務(wù)體系。其次，積極引導重要農產(chǎn)品生產(chǎn)保護區、特色農產(chǎn)品優(yōu)勢區和大型農業(yè)企業(yè)發(fā)展農產(chǎn)品精深加工，推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研結合，擴大品種、提升品質(zhì)、打造品牌，變“原字號”為制成品。最后，提升產(chǎn)品附加值和競爭力，很重要的一點(diǎn)在于緊扣“糧頭食尾”“農頭工尾”延長(cháng)產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈。重點(diǎn)支持龍頭企業(yè)、“鏈主”企業(yè)布局原料基地和加工產(chǎn)能，在糧食和重要農產(chǎn)品主產(chǎn)區統籌布局建設農產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園，引導農產(chǎn)品加工企業(yè)向產(chǎn)地下沉、向園區集中。同時(shí)，著(zhù)力構建原料基地、加工轉化、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、物流配送等環(huán)節首尾相連、上下銜接、前后呼應的產(chǎn)業(yè)集群。
做大做強農產(chǎn)品加工流通業(yè)，需在健全流通網(wǎng)絡(luò )、補足流通短板上持續發(fā)力，實(shí)現加工流通協(xié)同發(fā)展。農產(chǎn)品加工和流通是相互配合而非彼此孤立的兩個(gè)方面。在實(shí)踐中，適時(shí)統籌發(fā)展農產(chǎn)品加工、保鮮儲藏、運輸銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節，引導農產(chǎn)品加工企業(yè)向前端延伸帶動(dòng)農戶(hù)建設原料基地，向后端延伸建設物流營(yíng)銷(xiāo)和服務(wù)網(wǎng)絡(luò )，加速形成農產(chǎn)品加工向主產(chǎn)區、特色優(yōu)勢產(chǎn)區、重點(diǎn)銷(xiāo)區及關(guān)鍵物流節點(diǎn)梯度轉移的格局。一方面，以完善冷鏈流通為突破口，實(shí)現減損增效，調節市場(chǎng)供需。深入實(shí)施農產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈物流設施建設工程，支持家庭農場(chǎng)、農民合作社、農村集體經(jīng)濟組織等主體建設產(chǎn)地倉儲保鮮設施，在重要流通節點(diǎn)建設產(chǎn)地冷鏈集配中心，加強大型冷藏保鮮、倉儲物流等保供公益性基礎設施建設，進(jìn)一步完善農產(chǎn)品物流骨干網(wǎng)絡(luò )和冷鏈物流體系。另一方面，積極依托大數據、云計算、物聯(lián)網(wǎng)以及智能終端等信息基礎設施，實(shí)現農產(chǎn)品供應鏈的重塑與升級，提升產(chǎn)業(yè)鏈和供應鏈韌性和靈敏度，提升流通全過(guò)程的管理和經(jīng)營(yíng)效率。
做大做強農產(chǎn)品加工流通業(yè)，需把新業(yè)態(tài)作為重要發(fā)展機遇，更好滿(mǎn)足不斷升級的消費需求，不斷開(kāi)拓新的市場(chǎng)空間。在新一輪技術(shù)革命和產(chǎn)業(yè)變革的引領(lǐng)下，城鎮居民消費需求快速升級，對方便快捷、營(yíng)養安全的加工食品需求與日俱增，農商直供、加工體驗、中央廚房等新業(yè)態(tài)不斷涌現，為農產(chǎn)品加工流通業(yè)發(fā)展提供了重要機遇。新業(yè)態(tài)的出現也在一定程度上促使農產(chǎn)品加工流通業(yè)主動(dòng)改進(jìn)生產(chǎn)和供應模式，增加多元化、定制化、個(gè)性化產(chǎn)品供給，降低流通成本、提升流通效率，更好地適應不同消費層次、群體、場(chǎng)景的需求，實(shí)現自身與休閑、旅游、文化、教育、科普、養生養老等產(chǎn)業(yè)深度融合。
做大做強農產(chǎn)品加工流通業(yè)，需完善利益聯(lián)結機制，堅持以共同富裕為目標，把就業(yè)增收的機會(huì )留給農村和農民。農產(chǎn)品加工流通業(yè)連接三次產(chǎn)業(yè)、農村城市兩大板塊、企業(yè)農戶(hù)消費者三大群體，在發(fā)展壯大過(guò)程中應妥善處理好利益分配關(guān)系。在實(shí)踐中，支持家庭農場(chǎng)和農民合作社發(fā)展各類(lèi)農產(chǎn)品初加工，支持農產(chǎn)品加工流通企業(yè)與農戶(hù)聯(lián)合建設原料基地和營(yíng)銷(xiāo)設施，實(shí)現就地就近增收；支持農產(chǎn)品加工流通企業(yè)穩崗擴就業(yè)，與農民建立穩定的訂單和契約關(guān)系，以“保底收益、按股分紅”等形式，使農民合理分享全產(chǎn)業(yè)鏈增值收益。
來(lái)源：光明日報
http://www.morewomenatthetable.com
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